Witaj w krainie Pasieki ApiMiodek
Rodzinna pasieka, naturalne miody i produkty pszczele prosto z pszczelarskiego świata.
ApiMiodek to rodzinna pasieka, w której miód ma swoje pochodzenie, sezon i historię pracy pszczół. Na tej stronie znajdziesz najważniejsze przejścia do artykułów, sklepu i bazy wiedzy.
Zobacz mój nowy film o miodzie spadziowym.
Kliknij miniaturę, aby obejrzeć film bez opuszczania strony.
Miody naturalne ApiMiodek
|
Miód spadziowy iglasty
Ciemny, leśny, żywiczny. CzytajSklep |
Miód wielokwiatowy
Łagodny, codzienny, sezonowy. CzytajSklep |
|
Miód gryczany
Ciemny, mocny, wyrazisty. CzytajSklep |
Miód lipowy
Aromatyczny, klasyczny, znany. CzytajSklep |
|
Miód akacjowy
Jasny, delikatny, długo płynny. CzytajSklep |
Miód wrzosowy
Sezonowy, intensywny, wyjątkowy. CzytajSklep |
|
Miód nawłociowy
Późnoletni, charakterystyczny. CzytajSklep |
Miód rzepakowy
Jasny, kremowy, łagodny. CzytajSklep |
Produkty pszczele
Oprócz miodów znajdziesz u nas także pyłek kwiatowy, pierzgę, propolis i wosk pszczeli.
|
Pyłek kwiatowy
Naturalny produkt pszczeli w postaci różnokolorowych obnóży. CzytajSklep |
Pierzga pszczela
Pyłek przetworzony i zakonserwowany przez pszczoły w plastrach. CzytajSklep |
|
Propolis
Kit pszczeli zbierany i wykorzystywany przez pszczoły w ulu. CzytajSklep |
Wosk pszczeli
Naturalny surowiec z pasieki do świec i zastosowań rzemieślniczych. CzytajSklep |
Pasieka ApiMiodek – rodzinna pasja i indywidualne podejście
ApiMiodek to pasieka, w której liczy się nie tylko sprzedaż miodu, ale też zaufanie, wiedza i kontakt z klientem.
| Rodzinna pasieka Miód od pszczelarza, nie anonimowy produkt masowy. |
Pomoc w wyborze Podpowiadamy, który miód pasuje do smaku i zastosowania. |
Zakupy online Miody i produkty pszczele z dostawą do domu. |
Zobacz naszą krótką prezentację i przejdź do sklepu, jeśli chcesz sprawdzić aktualną ofertę.
Kliknij miniaturę, aby obejrzeć film bez opuszczania strony.
Losowe opinie
|
|
|
|
Baza wiedzy o miodzie spadziowym
|
Miód spadziowy – czym jest, jak smakuje i czym różni się od miodów nektarowych?
Miód spadziowy to jeden z najbardziej charakterystycznych i cenionych miodów naturalnych. Nie powstaje z nektaru kwiatów, lecz ze spadzi, czyli słodkiej wydzieliny pojawiającej się na drzewach. Dzięki temu ma ciemniejszą barwę, głębszy aromat i bardziej leśny, żywiczny smak niż większość miodów nektarowych. W tym poradniku wyjaśniamy, czym jest miód spadziowy, z czego powstaje, jak smakuje, czym różni się miód spadziowy iglasty od liściastego i na co zwrócić uwagę przy wyborze dobrego miodu spadziowego. |
Miód spadziowy iglasty czy liściasty – czym się różnią i który wybrać?
Miód spadziowy to jeden z najbardziej charakterystycznych miodów w polskich pasiekach. Nie powstaje bezpośrednio z nektaru kwiatów, lecz ze spadzi, czyli słodkiej substancji pojawiającej się na drzewach. Najczęściej mówi się o dwóch głównych kierunkach: miodzie spadziowym iglastym oraz miodzie spadziowym liściastym. W tym artykule wyjaśniamy, czym różni się miód spadziowy iglasty od liściastego, jak mogą smakować, jaką mają barwę, do czego je stosować w kuchni i który wariant będzie lepszy dla osoby szukającej miodu leśnego, ciemniejszego i bardziej wyrazistego. |
Popularny miód
Miód akacjowy to jeden z najdelikatniejszych i najjaśniejszych miodów nektarowych. Powstaje z nektaru robinii akacjowej, potocznie nazywanej akacją. Wyróżnia się bardzo jasną barwą, łagodnym aromatem, słodkim smakiem i tym, że krystalizuje znacznie wolniej niż wiele innych miodów.
Miód akacjowy – właściwości, zastosowanie i smak
Miód akacjowy ma zwykle bardzo jasny, słomkowy kolor. W postaci płynnej, czyli patoki, może być tak jasny, że sprawia wrażenie niemal bezbarwnego. Po krystalizacji najczęściej przybiera barwę białą, kremową albo jasnożółtą.
Miód koniczynowy jest stosunkowo rzadko spotykaną odmianą miodu.
Przeważnie występuje w większej zawartości w miodzie wielokwiatowym, jednak przy sprzyjających warunkach możliwe jest uzyskanie czystego miodu koniczynowego.
Ankieta |
Ankieta |